原来饺子一般是全家到齐才吃,现在只要想吃随时买食材做,或者直接去饭馆吃。中午小王子想吃饺子,我便切韭菜炒鸡蛋,等到小王子睡醒时饺子已上桌,他不高兴的说:“我是想擀饺子皮,为什么不让我擀。”便答应他第二天包肉饺子,由他来擀皮。说起肉饺子,我们家一般都是用萝卜和大肉逢年时才包,因为家人都不太喜欢吃肉,到底用什么包肉饺子呢?一时难住了,打电话询问朋友,顺便邀请她一起带着她孩子过来吃,她说你想吃什么就吃什么,可以和包菜、萝卜、芹菜一起包,一般看自己喜欢什么,进了超市顺便问了卖肉的人,他告诉我,芹菜莲菜都可以,想起朋友之前提过的茴香包肉饺子,味道很鲜,便买好茴香和肉和其他蔬菜,好友带着孩子也刚好到。她和面弄凉菜,我切馅料,小王子终于如愿以尝的擀饺子皮,虽中间皮有点薄,两边有点厚性,肉馅破皮的倒没有几个,算是很成功。 自己包饺子,味道虽一般,但重要的是我们很享受这个过程,小王子在擀饺子皮的热情和开心已足以。慢慢浪费时间也是对生活的一种诠释。 陪伴家人的时间很短,在陪伴的时间里,也许只是唠唠家常,做做饭,走走路。陪伴是最长情的告白,这个告白也许就是在一粥一饭,一茶一水,一个家庭的温馨,一个家庭的温度,一个家庭的家风就这样慢慢传承,静静流淌。 |